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Debroas
Saucisson d'Ardèche IGP
250 g
Charcuterie traditionnelle
Réf. 1714698 EAN 3498301003368
Produit traditionnel de l'Ardèche, et issu de filières de porc françaises sélectionnées. Fabrication artisanale, viande fraîche, sans colorant, boyaux naturel. Ce produit est recouvert dune légère fleur naturelle pouvant variée du gris au vert, signe d'un véritable saucisson de terroir affiné de longues semaines.
Ingrédients
Ingrédients: Viande de porc, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments LACTIQUES. Boyau naturel de porc. 162 g de viande de porc mise en uvre pour 100g de produit fini. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
403 kcal
1672 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 33 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 27 g
Sel : 4,7 g
Conservation
A conserver dans un endroit sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C
Autres informations
Affineur : Salaisons Debroas - 200A impasse zone du Ginestet- 07110 Largentière