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Croissant frangipane amandes x 2
240 g
Pâtisseries
Réf. 1578138 EAN 2011000035228
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Ingrédients
Ingrédients : Croissant nature : farine (BLÉ; germes de BLÉ); beurre (LAIT) (24,5%); eau; sucre; levure; GLUTEN de BLÉ; sel; OEUF; agent de traitement de la farine (acide ascorbique); ferments; enzymes.Frangipane 35 % : rhum gel 50 (Rhum pur (99%) (alcool), épaississant (carboxyméthylcellulose E466), colorant (caramel de sulfite caustique E150b)) 1,75 %; sucre glace (saccharose, silice) 17,51 %; eau 21,88 %; OEUF entier liquide pasteurisé 13,13 %; AMANDE poudre valencia 17,51 %; crème pâtissière à froid (sucre, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, poudre de LAIT écrémé, conservateur (LACTATE de calcium E327), stabilisants (pyrophosphates E450a, phosphate disodique E339ii), amidon modifié de pomme de terre E1414, arôme, colorant (B carotène E160)) 8,75 %; crème pâtissière à chaud (amidon de maïs modifié E1422, vanillines et autres arômes, colorant (rocou E160b)) 1,97 %; BEURRE (crème de LAIT) 17,51 %. AMANDES (FRUITS A COQUE) effilées 3 %.Neuschnee :Dextrose, amidon de froment, matière gr
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
383 kcal
1598 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 21 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides : 40 g
dont sucres 8,9 g
Protéines : 7,1 g
Sel : 0,88 g