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Italie
Italie
Galileo
Perles au jambon cru
250 g
Traiteur traditionnel
Réf. 1382981 EAN 8005658008745
Pâtes fraiches aux oeufs, à la semoule de blé dur et à la farine de blé tendre, farcies au jambon cru.
Ingrédients
Semoule de BLE dur 24%, farine de BLE tendre 18%, viande de boeuf 15% (origine : UE), jambon cru 14% (cuisse de porc 96% (13% du total) (origine UE), sel, conservateur : nitrate de potassium), OEUFS (poules élevées au sol) 14%, eau, FROMAGE râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), chapelure (farine de BLE, levure, sel), légumes en proportions variables (oignon, carotte et CELERI), Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), sel, vin rouge, huile d'olive vierge extra, épices, plantes aromatiques, conservateur : acide sorbique, farine de riz.
Allergènes
BLÉ, OEUF, LAIT, CÉLERI
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
250 kcal
1052 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 7,1 g
dont acides gras saturés 2,7 g
Glucides : 31 g
dont sucres 0,9 g
Protéines : 15 g
Sel : 1,6 g
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Informations pratiques
Portez à ébullition 1 litre d eau pour 100g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire pendant 1-2 minutes et égouttez. Accommodez selon votre goût de beurre fondu ou d un filet d huile d olive et saupoudrez de parmesan râpé ou de Grana Padano.
Autres informations
Affineur : GALILEO SAS - 885 av. Dr. Julien Lefebvre, 06270 Villeneuve-Loubet, France