Origine
FRANCE Bas-Rhin (67)
FRANCE Bas-Rhin (67)
Patrimoine gourmand
Munster 3/4 affiné AOP Patrimoine Gourmand
200 g env.
Spécialités de terroir
Réf. 1107790 EAN 0223504000004
À la coupe
AOP
Le munster est un fromage à forte personnalité : sa pâte moelleuse voire crémeuse et son goût relevé en bouche.
Ingrédients
INGREDIENTS : 27 % de matière grasse sur produit fini. LAIT pasteurisé (98%), ferments lactiques, sel .
Allergènes
LAIT
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
325 kcal
1348 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 27 g
dont acides gras saturés 19 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 20,5 g
Sel : 1,52 g
Conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Autres informations
Affineur : FROMAGERIE SIFFERT 35 Route de Rosenwiller, 67560 Rosheim