Patrimoine gourmand
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430 g
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Patrimoine gourmand

Confit de canard du Sud- Ouest x2
430 g
Autres conserves de viande
Réf. 0998878 EAN 3257980977977
Patrimoine gourmand
Patrimoine gourmand

Ingrédients

Cuisses de canard du Sud-Ouest (origine France) - graisse de canard - sel.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
308 kcal
1280 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 23,6 g
dont acides gras saturés 8,2 g
Glucides : 0,2 g
Protéines : 23,6 g
Sel : 1,5 g

Conservation

A conserver à température ambiante. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Informations pratiques

Disposez la boite fermée au bain-marie afin de faire fondre la graisse. Passez la boite sous l'eau froide, ouvrez la puis égouttez les cuisses. Faites-les ensuite dorer au four à 200°C (thermostat 7 - 10 minutes) coté peau, puis retournez-les. Servez-les avec des pommes de terre ou une pipérade à base de tomates et de poivrons. Bon appétit.

Autres informations

Affineur : Cora France - 1 rue du Chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallée Cedex 2