Escal
36 escargots à la Bourguignonne
375 g
Apéritifs et petits-fours
Réf. 0818980 EAN 3261089124330
Surgelé
Ingrédients
Chair d'ESCARGOTS Hélix Lucorum (50%), épices (CELERI). Farce : BEURRE (73%), ail, persil, échalote, sel, poivre.
Allergènes
AUCUN
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
315 kcal
1302 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 29,1 g
dont acides gras saturés 20,4 g
Glucides : 2,5 g
dont sucres 0,4 g
Protéines : 10,2 g
Sel : 1,41 g
Conservation
-Compartiment à glace du réfrigérateur (-6°C) : 3 jours -Compartiment du congélateur à -18°C : voir sur emballage Ne pas recongeler après décongélation
Informations pratiques
Poser les escargots sur un plat, ouverture vers le haut. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes. Sortir dès que le beurre commence à grésiller.
Autres informations
Affineur : ESCAL - 6 rue de la minoterie, F-67017 Strasbourg
Pour respecter la chaîne du froid, vos surgelés sont stockés dans une chambre froide jusqu'à votre arrivée. Par souci du respect de l'environnement, nous vous les remettons dans nos sacs en carton recyclables.