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Bloch

Chapelure
250 g
Aides culinaires et papillotes
Réf. 0043158 EAN 3090070105030

Ingrédients

Farines ( BLE* , ORGE* malté torréfié, SEIGLE* ), huile de colza, sucre, sel, germes de BLE* , son de BLE* , levain déshydraté désactivé (son de SEIGLE* , farine fermentée de maïs toasté, ORGE* malté toasté et de BLE* malté toasté).

Allergènes

*CONTIENT DU GLUTEN (BLÉ, SEIGLE, ORGE)

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
408 kcal
1728 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 5,8 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides : 75 g
dont sucres 4 g
Protéines : 14 g
Sel : 1,1 g
Source de Fibres

Conservation

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur

Informations pratiques

Pour enrober viandes et poissons, casser un jaune d oeuf, poivrer et saler. Fouetter comme une omelette. Dans 2 autres récipients, disposer de la farine et de la chapelure BLOCH. Passer successivement dans ces 3 récipients vos viandes et poissons. Pour gratiner vos pâtes et légumes, saupoudrer votre plat chaud de chapelure ou de chapelure BLOCH.

Autres informations

Affineur : Auguste Bloch SARL - 40 Avenue de Provence