Albert Ménès
Curry
75 g
Epicerie fine
Réf. 1093442 EAN 3162900031199
Ingrédients
Coriandre, trigonnelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, laurier.
Allergènes
ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
419 kcal
1751 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 11 g
dont acides gras saturés 1,4 g
Glucides : 53 g
dont sucres 1,95 g
Protéines : 13 g
Sel : 3,93 g
Conservation
Vous l'apprécierez dans un chili con carne, un curry indien ou un tajine d'agneau. En graines, le cumin dégage un parfum plus fort et égaye joliment vos préparations.
Informations pratiques
Le curry s'utilise avec de l'agneau, des viandes blanches, des volailles, des poissons blancs et même des légumes. Il est indispensable à la préparation de nombreuses spécialités indiennes.
Autres informations
Affineur : SA ALBERT MENES - 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex