Ducros
Gingembre moulu
26 g
Épices et mélanges
Réf. 1053553 EAN 3166291503303
Ingrédients
Gingembre
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
348 kcal
1466 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 6 g
dont acides gras saturés 1,9 g
Glucides : 58,3 g
dont sucres 3,4 g
Protéines : 9,1 g
Sel : 0,08 g
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Informations pratiques
Son usage s'étend à tous les plats. S'utilise tel quel en cuisine, dans les plats à mijoter, dans les sautés, woks, curry ou à soupoudrer pour l'assaisonnement des plats mais aussi des thés et des infusions. Peut être utilisé en début ou fin de cuisson. Pour un assaisonnement optimal, opter pour le dosage suivant : 1/2 cuillère à café pour 4 personnes.
Autres informations
Affineur : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France