Ce fromage du pays Basque et du Bearn est fabriqué avec du lait de brebis. Son goût original se marie merveilleusement bien avec de la confiture de cerises noires, un vrai délice pour les amateurs de [...]

Le Sainte Maure de Tourraine est un fromage fabriqué à partir de lait cru de chèvre et sa croûte est légèrement cendrée. À déguster au couteau ou encore gratiné sur du bon pain.