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Poivre, sel, épices et aides à la cuisine
Poivre, sel, épices et aides à la cuisine
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Le bouquet garni "à la provençale" est une variante du traditionnel bouquet garni, assortiments de plantes aromatiques à la base de la cuisine française. Il est destiné à imprégner plats et sauces [...]
DUCROS
18 g
à partir de
Le nom du cerfeuil, qui signifie herbe de joie , vient sûrement de son goût anisé et de ses propriétés rafraîchissantes.
DUCROS
7 g
à partir de
Ce mélange est composé d'herbes et d'aromates qui seront parfaits pour relever vos vinaigrettes.
DUCROS
7 g
à partir de
Comme sa cousine l'échalote, l'oignon est une Liliacée. Originaire d'Asie, il est apprécié des gastronomes depuis des milliers d'années.
DUCROS
30 g
à partir de
