Les lentilles blondes Cassegrain sont toutes parfumées des saveurs de leur jus, ce qui leur procure un goût incomparable et un fondant idéal. Pour cuisiner ses lentilles, Cassegrain a soigné [...]
Les lentilles Cuisinées à l'Auvergnate sont préparées dans une sauce à base de graisse de canard puis longuement mijotées avec des aromates, des oignons et des carottes