La sauce Bolognese est un pilier de la tradition gastronomique italienne, préparée avec un hachis d'oignon, de céleri, de carotte, de viande hachée de porc et de boeuf, et de la pulpe de tomate.
Pulpe de tomates concassée en bouteille : épaisse et généreuse comme faite à la maison. Idéale pour préparer vos recettes minutes à base de tomates ..sauces'Etc