Jeunes, les blancs de Carbonnieux charment par \ leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et [...]

Oeil : Jaune or pâle, aux reflets argentés. Nez : Intense, épices (poivre) mêlé à des notes subtiles noisetées et toastées. Bouche : Ample, équilibrée par une belle fraîcheur. On y retrouve le côté [...]

En bouche, la sucrosité est discrète et la matière tout en tension. Il y a une très belle longueur en bouche, portée par l'acidité grenue typique du Schlossberg. Un grand vin blanc de garde. [...]

Robe jaune pâle. Le nez est subtilement parfumé et légèrement fumé, avec des notes florales, d'agrumes et d'herbes. En bouche, il est bien structuré, juteux, frais, le fruit est croquant, l'acidité [...]